Farmaci GLP-1, la maggioranza di chi li usa non assume abbastanza proteine: «Mangiare meno non significa mangiare meglio»

Farmaci GLP-1, la maggioranza di chi li usa non assume abbastanza proteine: «Mangiare meno non significa mangiare meglio»

Uno studio presentato al Congresso europeo sull’obesità ha analizzato oltre 5.700 giornate alimentari: chi assume semaglutide o tirzepatide introduce meno calorie e proteine e salta più spesso i pasti. Ma la qualità del dimagrimento dipende anche da alimentazione, attività fisica e monitoraggio nel tempo. L’intervista alle autrici dell’indagine