Finalmente l'obbligo del Nutri-Score: utilità della nuova etichettatura nutrizionale europea

Finalmente l'obbligo del Nutri-Score: utilità della nuova etichettatura nutrizionale europea

Dopo 10 anni di dibattiti, l'Assemblea europea valuta l'adozione obbligatoria del Nutri-Score. Scopri il funzionamento dell'algoritmo aggiornato e le evidenze scientifiche a tutela della salute pubblica. Il dibattito sull'etichettatura nutrizionale frontale, nota come FOPNL (Front-of-Pack Nutrition Labelling), ha raggiunto un punto di svolta cruciale.