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Ecco cosa riportano le fonti su questa notizia:
Un velo di grasso sulla superficie fredda racconta l’ultima fase della ricetta: basta sollevarlo, e il brodo è pronto. Da un proverbio sull’esperienza, una pentola da mettere sul fuoco, alcune tradizioni da tenere distinte e un indirizzo dove assaggiarlo L'articolo La gallina vecchia e il tempo del brodo proviene da Linkiesta.it.
