“Manca sempre qualcosa di fresco nel piatto?” La domanda da farsi ogni volta che cucini

“Manca sempre qualcosa di fresco nel piatto?” La domanda da farsi ogni volta che cucini

Chiedersi se nel piatto manca qualcosa di fresco cambia le scelte: più verdure, fibre e micronutrienti per più sazietà e meno cibi ultra-processati. Pensare a “qualcosa di fresco nel piatto” non è solo una questione estetica.