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Ecco cosa riportano le fonti su questa notizia:
Utilizzare le dita è una «filosofia» che riemerge dal passato grazie a uno scrittore milanese. La forchetta, importata dalla corte bizantina, per i cultori del ritorno all’antico non rispetta i cibi. Già Margherita di Savoia sdoganò i polpastrelli per divorare un pollo. L'articolo Mangiare con le mani è roba da regine proviene da La Verità.