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Ecco cosa riportano le fonti su questa notizia:
Croccante, sottile e ricca di sapore: la schiacciata di patate e cipolle è una ricetta semplice e sfiziosa, realizzata con pochissimi ingredienti che si trovano sempre in dispensa. Patate e cipolle rosse vengono affettate molto sottili e mescolate con farina e olio extravergine d’oliva, poi distribuite in teglia in uno strato uniforme. In superficie, pangrattato e rosmarino regalano una crosticina
