Tra borghi, bottarga e cacciagione: 5 ristoranti in Maremma dove fermarsi a mangiare bene

Tra borghi, bottarga e cacciagione: 5 ristoranti in Maremma dove fermarsi a mangiare bene

Pici con bottarga di Orbetello, tortelli maremmani, cacciucco, cinghiale e pasta ai grani antichi bastano a spiegare quanto sia ampia la cucina maremmana. In questa parte della Toscana si mangia bene sia nei centri storici dell’entroterra sia nelle località di mare, con locali che lavorano su carne, pesce e prodotti stagionali. Ci sono sale curate […] The post Tra borghi, bottarga e cacciagione: 5