Tutto quello che dovete sapere su Giovanni Passerini, lo chef italiano più influente a Parigi

Tutto quello che dovete sapere su Giovanni Passerini, lo chef italiano più influente a Parigi

Trasferitosi nella Capitale francese quasi 20 anni fa, Passerini ha costruito un ecosistema di attività in una sola via e collaborato con un importante gruppo di hotel che lo ha pure riportato in Italia