Cipolle al cartoccio e cottura lenta: così gli astronauti cucinano in assenza di gravità

Cipolle al cartoccio e cottura lenta: così gli astronauti cucinano in assenza di gravità

Sulla Stazione spaziale internazionale anche preparare una cipolla diventa una piccola impresa. Nel video pubblicato dall’astronauta della Nasa Anil Menon, i colleghi Jessica Meir e Jack Hathaway tagliano le cipolle mentre ingredienti e utensili fluttuano in microgravità, poi le avvolgono nell’alluminio e le lasciano cuocere lentamente nello scaldavivande di bordo. Lo stesso procedimento viene uti